Gammastrahlung: Eine sichere Behandlung zur Verlängerung der Haltbarkeit von Feigen
Author:   Neelma Munir ,  Bushra Irfan ,  Shagufta Naz
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209454523


Pages:   52
Publication Date:   12 January 2026
Format:   Paperback
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Gammastrahlung: Eine sichere Behandlung zur Verlängerung der Haltbarkeit von Feigen


Overview

Der botanische Name von Feigen lautet Ficus carica. Feigen haben weltweit als landwirtschaftliches Produkt wirtschaftliche Bedeutung erlangt. Die Lebensmittelbestrahlungstechnologie wird eingesetzt, um Trockenfrüchte vor Insektenbefall zu schützen und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Angesichts der Bedeutung der Gammastrahlung für die Abtötung von Mikroflora wurde die vorliegende Studie konzipiert, um die Haltbarkeit von Feigen zu verlängern. Der Nährwert wurde ebenfalls durch eine ungefähre Analyse nach der Bestrahlung mit Gammastrahlung bewertet.

Full Product Details

Author:   Neelma Munir ,  Bushra Irfan ,  Shagufta Naz
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.082kg
ISBN:  

9786209454523


ISBN 10:   6209454526
Pages:   52
Publication Date:   12 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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