Funghi per la produzione ottimale di enzimi ligninolitici nel Chhattisgarh

Author:   Arpita Mukherjee
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786200750501


Pages:   120
Publication Date:   24 July 2025
Format:   Paperback
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Funghi per la produzione ottimale di enzimi ligninolitici nel Chhattisgarh


Overview

La lignocellulosa è il componente principale della parete cellulare delle piante e può essere degradata da degradatori naturali come batteri e funghi. La lignina, essendo di natura amorfa, manca di regolarità stereo. Nonostante la sua natura resistente, è stata segnalata la degradazione da parte di laccasi, lignina perossidasi e manganese perossidasi secrete da batteri e funghi. Protegge la cellulosa e l'emicellulosa dall'idrolisi enzimatica. È quindi importante degradare la lignina in modo che la cellulosa e l'emicellulosa siano disponibili per la degradazione. La lignina è l'unica sostanza che può essere completamente degradata in acqua e anidride carbonica dai microbi. I microrganismi hanno quindi la capacità di trasformare la lignina in humus. L'attività enzimatica dei funghi(Aspergillus niger) ottenuti è risultata superiore al tasso di crescita, indicando che i funghi isolati hanno un grande potenziale biotecnologico. I funghi presentano un elevato tasso di conversione e un'alta efficienza di depolimerizzazione.

Full Product Details

Author:   Arpita Mukherjee
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.70cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.172kg
ISBN:  

9786200750501


ISBN 10:   6200750505
Pages:   120
Publication Date:   24 July 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Italian

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