Overview

"Veri� velkomin � ""FORNA ELDH�SIN: ELDA�A ME� T�MANUM H�L��I"", matrei�slumeistaraverk sem b��ur ��r a� leggja af sta� � skynjunarfer� um r�kulega veggteppi matrei�slus�gunnar. � heimi �ar sem straumar koma og fara, er eitthva� t�malaust og dj�pt vi� brag�i� sem hefur sta�ist t�mans t�nn - brag�efni sem fl�ttast inn � efni sameiginlegrar matrei�sluarfleif�ar okkar. �essi matrei�slub�k er ekki bara samansafn af uppskriftum; �etta er h�t�� sagna, hef�una og smekksins sem hefur veri� var�veitt � k�rleika og gengi� � gegnum kynsl��ir. �egar vi� st�gum inn � svi� ""HILA ELDH�SINS"", sj�um fyrir okkur eldh�s fyllt af hl�tri, hv�sli fj�lskylduleyndarm�la og ilminum sem flytur �ig a� hjarta lj�fra minninga. Hver uppskrift � �essu safni er til vitnis um seiglu hr�efna sem hafa sta�ist t�mans sandi og bera me� s�r s�gur b�ndanna, matrei�slumannanna og kynsl��a fj�lskyldna sem hafa hl�i� a� og haldi� uppi �essum matrei�slufj�rsj��um. � �essari matrei�sluk�nnun kafum vi� ofan � r�tur brag�sins, opnum kjarna arfahr�efnis sem hefur veri� vandlega r�kta� og afhent, oft fr� fr�i til fr�s. �etta er ekki bara matrei�slub�k; �etta er yfirgripsmikil upplifun inn � heim matrei�sluarfsins, �ar sem gullger�arlist matrei�slu er listform sem tengir okkur vi� r�tur okkar og hef�ir sem skilgreina matrei�slu sj�lfsmynd okkar. Hvort sem �� ert reyndur kokkur e�a n�li�i � eldh�si, �� er ""FORNA ELDH�SIN"" lei�arv�sir �inn til a� elda af �setningi og nj�ta d�ptar brag�tegunda sem a�eins g�mul hr�efni geta bo�i� upp �. Vertu me� m�r � a� enduruppg�tva gle�ina vi� a� elda sem fr�sagnarath�fn, �ar sem hver r�ttur er kafli � b�kinni um matararfleif� okkar. Svo, l�ttu fer�ina hefjast - fer� � gegnum 100 r�ka og brag�mikla r�tti sem br�a bili� milli fort��ar og n�t��ar og tengja okkur vi� smekkinn sem hefur m�ta� menningu okkar og samf�l�g. Megi eldh�si� �itt fyllast ekki bara af ilmi af kraumandi pottum heldur bergm�li sagna sem sag�ar eru � gegnum tungum�l matarins. Veri� velkomin � eldh�s �ar sem gamalgr�i� hr�efni er ekki bara hluti af uppskrift heldur ber hef�, brag� og varanlegan anda fram�rskarandi matrei�slu."

Full Product Details

9781836112235

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available