Overview

Tymianek pospolity (Thymus vulgaris), popularnie zwany tymiankiem, jest rośliną szeroko stosowaną na calym świecie jako przyprawa i roślina lecznicza, ponieważ jego olejek eteryczny ma wiele wlaściwości farmakologicznych, takich jak dzialanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, dzięki związkom chemicznym, które sprawiają, że jest on celem szerokich zastosowań przemyslowych. Jednak jego ograniczona rozpuszczalnośc w wodzie ogranicza jego zastosowanie w środowisku wodnym i zmniejsza jego aktywnośc biologiczną, ale w celu rozwiązania tego problemu sugeruje się techniki nanoemulsji, ponieważ zwiększają one stabilnośc chemiczną podczas przechowywania, zwiększają dyspersję olejku eterycznego w roztworach wodnych, minimalizują zmiany procesów sensorycznych i, w niektórych przypadkach, zwiększają jego dzialanie przeciwdrobnoustrojowe. W związku z powyższym, niniejsze badanie mialo na celu ocenę profilu fitochemicznego oraz aktywności przeciwutleniającej, przeciwzapalnej i przeciwdrobnoustrojowej nanoemulsji olejku eterycznego ekstrahowanego z nadziemnych części T. vulgaris (tymianku).

Full Product Details

9786208754495

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Countries Available