Fenomen festiwali kulinarnych

Author:   Michaela Hauß
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786202397148


Pages:   140
Publication Date:   13 August 2025
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $158.40 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Fenomen festiwali kulinarnych


Overview

Biorąc pod uwagę rosnącą popularnośc festiwali kulinarnych w Austrii, wydaje się, że ten format wydarzeń jest obecnie bardzo popularny. Celem pracy jest z jednej strony ustalenie, skąd bierze się to zjawisko, a z drugiej strony, jak zbudowana jest koncepcja takiego wydarzenia i jakie są czynniki decydujące o jego sukcesie. Badania empiryczne przeprowadzono za pomocą jakościowych wywiadów z ekspertami, które przeprowadzono z organizatorami festiwali kulinarnych i badaczami trendów w tej dziedzinie. Analiza rynku w Wiedniu i krytyczna ocena formatu wydarzenia uzupelniają pracę.

Full Product Details

Author:   Michaela Hauß
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.80cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.195kg
ISBN:  

9786202397148


ISBN 10:   6202397144
Pages:   140
Publication Date:   13 August 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

April RG 26_2

 

Shopping Cart
Your cart is empty
Shopping cart
Mailing List