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OverviewL'etiquetage des denrees alimentaires est le premier moyen de communication entre le producteur et le vendeur de denrees alimentaires d'une part, et l'acheteur et le consommateur d'autre part. Les normes et directives du Codex Alimentarius concernant l'etiquetage des denrees alimentaires sont publiees dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur meilleure connaissance par les gouvernements, les autorites chargees de l'application des reglements, les industriels et les detaillants, et les consommateurs. Cette cinquieme edition comprend des textes adoptes par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2007. (Publie egalement en anglais et en espagnol) Full Product DetailsAuthor: Commission FAO/OMS du Codex AlimentariusPublisher: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Imprint: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) Edition: Cinquieme edition Dimensions: Width: 17.00cm , Height: 0.50cm , Length: 24.40cm Weight: 0.113kg ISBN: 9789252058403ISBN 10: 9252058400 Pages: 50 Publication Date: 15 July 2007 Audience: Professional and scholarly , Professional & Vocational Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Temporarily unavailable ![]() The supplier advises that this item is temporarily unavailable. It will be ordered for you and placed on backorder. Once it does come back in stock, we will ship it out to you. Language: French Table of ContentsReviewsAuthor InformationFood and Agriculture Organization of the United Nations Tab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |