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In den letzten Jahren hat die Bedeutung, die Biokraftstoffen weltweit beigemessen wird, aufgrund der fortschreitenden globalen Erw�rmung und des Anstiegs der �lpreise drastisch zugenommen. Die Produktion konventioneller Biokraftstoffe st��t jedoch auf Hindernisse, wenn es darum geht, die gew�nschten Mengen zu erreichen, was ein starker Anreiz f�r die Einf�hrung neuer Technologien ist. Der brasilianische Zucker- und Alkoholsektor hat aufgrund der hohen Ertr�ge und niedrigen Kosten der Zucker- und Alkoholproduktion das Interesse mehrerer L�nder geweckt, wobei Zuckerrohr der in diesem Sektor verwendete Rohstoff ist. Ethanol ist eine gesch�tzte Quelle f�r saubere, erneuerbare Energie und der weltweit am h�ufigsten verwendete Biokraftstoff, sowohl in reiner Form als auch als Zusatz zu Benzin. Bei der industriellen Herstellung von Ethanol ist einer der einschr�nkenden Faktoren des Prozesses die Belastung der Hefen, vor allem durch die hohen Konzentrationen von Zucker und Ethanol im Most. In dieser Studie haben wir mit verschiedenen Ans�tzen versucht, die Toleranz der industriellen Hefe CAT-1 zu erh�hen, um den Stressfaktoren, die im brasilianischen Industrieprozess auftreten, zu widerstehen.

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9786207711949

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