Estudo da biodiversidade das tamareiras na Mauritânia.
Author:   Fouteye Mohamed Lemine
Publisher:   Edicoes Nosso Conhecimento
ISBN:  

9786209570858


Pages:   52
Publication Date:   23 January 2026
Format:   Paperback
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Estudo da biodiversidade das tamareiras na Mauritânia.


Overview

Este estudo analisa a diversidade físico-química e as propriedades antioxidantes das variedades de tamareira do Adrar mauritano. Vinte e oito variedades apresentaram diferenças significativas nas caraterísticas físico-químicas, independentemente da origem do oásis. Os compostos fenólicos, os flavonóides e a atividade antioxidante foram mais elevados no início da maturação e diminuíram durante a maturação, com fortes correlações entre os polifenóis e a capacidade antioxidante. Certas variedades apresentaram valores particularmente elevados.

Full Product Details

Author:   Fouteye Mohamed Lemine
Publisher:   Edicoes Nosso Conhecimento
Imprint:   Edicoes Nosso Conhecimento
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.082kg
ISBN:  

9786209570858


ISBN 10:   6209570852
Pages:   52
Publication Date:   23 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Portuguese

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