Overview

"Mutfak d�nyasında ızgara sanatı, yemeklere başka hi�bir pişirme y�ntemiyle eşi benzeri olmayan zengin, dumanlı bir tat katma yeteneği nedeniyle uzun s�redir saygı g�r�yor. Geleneksel olarak bu teknik et, k�mes hayvanları ve deniz �r�nleri i�in kullanılırken, sebzeler genellikle destekleyici bir role sahiptir. Ancak mutfak ortamı s�rekli gelişiyor ve bununla birlikte yeşillikleri ve sebzeleri �n plana �ıkaran yenilik�i bir ızgara yaklaşımı da geliyor. ""En İyi Izgara Salatalar: 100 Yaratıcı Tarifle Yeşilleri Izgarada Pişirme Sanatını Keşfedin"", bu evrimin bir kanıtıdır ve sıradan salataları ızgaranın b�y�s�yle olağan�st� mutfak yaratımlarına d�n�şt�rmek i�in kapsamlı bir rehber sunar. Bu kitap, bir yemek tarifleri koleksiyonundan �ok daha fazlasıdır; Bu, ızgara yapmanın kalbine yapılan bir yolculuktur; a�ık ateşte basit pişirme eyleminin m�tevazı salatayı yeni boyutlara taşıyabileceği sayısız yolu keşfeder. Izgara marulun gevrek, k�m�rleşmiş kenarlarından, k�m�rleşmiş mısır ve dolmalık biberin dumanlı tatlılığına kadar, ""En İyi Izgara Salatalar"" sizi bir salatanın ne olabileceğini yeniden hayal etmeye davet ediyor. Salataların sadece meze veya garnit�r olduğu y�n�ndeki geleneksel d�ş�nceye meydan okuyor ve onları en se�ici damak zevklerini bile tatmin edebilecek değerli ana yemekler olarak sunuyor. Bu mutfak keşfinin temelinde tazeliğe, lezzete ve yeniliğe olan bağlılık yatmaktadır. Kitaptaki her tarif, i�eriğindeki malzemenin doğal g�zelliğini ve lezzetini sergilemek �zere �zenle hazırlanmış olup, yalnızca ızgarada pişirmenin sağlayabileceği benzersiz lezzet profiliyle zenginleştirilmiştir. İster deneyimli bir ızgara ustası olun ister �ğrenmeye istekli bir acemi olun, bu kitap herkes i�in bir şeyler sunuyor. Doğru ızgara tipinin se�ilmesinden m�kemmel k�m�rde ustalaşmaya kadar ızgara teknikleri hakkında ayrıntılı talimatlar sağlayarak okuyucuların sayfalarındaki herhangi bir tarifi g�venle ��zebilmelerini sağlar."

Full Product Details

9781836232742

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available