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INTRODUCCION Hay pocas cosas en la vida que saben tan deliciosas y divinas en la lengua como una langosta recien cocinada o preparada por expertos, un plato de camarones o un plato de atun. Si nunca ha conocido el sabor del cangrejo o los mariscos que se deshacen en la boca, !este libro es para usted! Hay tantas maneras sabrosas de incorporar mariscos en la preparacion de su comida. Es una forma saludable y deliciosa de comer proteinas magras y saciantes, y un pilar de la dieta mediterranea. Las recetas a continuacion incluyen salmon, camarones, vieiras, pulpo y eglefino. Cada receta es relativamente facil de hacer y esta llena de un sabor increible. Hay algo para todos, desde arroz frito con camarones hasta salmon al pesto y vieiras perfectamente chamuscadas

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9781803508542

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