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L'obiettivo era quello di determinare la produttivit� fisica (PFA), economica (PEA) e sociale (PES), nonch� l'efficienza fisica (EFA), economica (EEA) e sociale (ESA) dell'acqua utilizzata nella produzione di noci di pecan (Carya illinoensis) e di contrapporla a quella di mele (Malus domestica) nello Stato di Chihuahua nel 2019, entrambe le colture prodotte in condizioni di medio utilizzo tecnologico (MT). Sono stati utilizzati modelli di produttivit� ed efficienza idrica nel settore agricolo, alimentati con i dati di produzione a livello commerciale del SIAP. I risultati indicano che PFA, PEA e PSA sono (sempre MT noce vs MT mela): 0,15 e 2,28 kg m-3, 126.897 e 619.570 USD di guadagno per hm3 e 9 e 23 posti di lavoro per hm3, mentre EFA, EEA e ESA sono: 6.603 e 438 litri kg-1, 7,88 e 1,61 m3 di acqua utilizzata per USD di guadagno e 113.143 e 42.562 m3 di acqua utilizzata per posto di lavoro. Gli indicatori mostrano che in termini fisici, economici e sociali, l'uso dell'acqua nella produzione � meno produttivo (quindi meno efficiente) nel noce.

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9786207675388

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