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Il pomo della cera, scientificamente noto come Syzygium samarangenseè un albero tropicale che può raggiungere un'altezza compresa tra i 16 e i 50 metri. Appartenente al genere Syzygium della famiglia delle Myrtaceae, è originario della Malesia e coltivato in varie parti dell'India. Il frutto, comunemente di colore rosso chiaro ma talvolta bianco-verdastro o color crema, ha una forma a pera con buccia sottile e polpa bianca e spugnosa. Il sapore è sub-acido e insipido e il frutto è molto apprezzato in Malesia e in altri Paesi del Sud-Est asiatico.È apprezzato per le sue caratteristiche uniche, la versatilità culinaria e le proprietà medicinali. I suoi metodi di propagazione, tra cui la propagazione per talea e l'uso di regolatori della crescita delle piante, svolgono un ruolo cruciale nel mantenere la purezza genetica e nel soddisfare la domanda di materiale vegetale di qualità. Con la continua crescita della popolarità delle mele cerase, la comprensione della loro coltivazione, degli usi e dei metodi di propagazione diventa sempre più importante.

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9786207865109

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