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L'enorme quantit� di informazioni indica che i composti secondari delle piante (fitochimici) hanno molte propriet� funzionali e nutrizionali che possono trovare applicazione nell'alimentazione animale e possono sostituire l'uso di sostanze chimiche di sintesi. Gli effetti benefici delle sostanze fitochimiche includono l'attivazione della crescita, la stimolazione immunitaria, l'aumento del testosterone e le caratteristiche antiossidanti che possono contribuire a migliorare le condizioni fisiologiche generali dei pesci. � disponibile un'ampia gamma di erbe da includere nelle diete animali. Di conseguenza, questa tesi valuta gli effetti di nuove sostanze fitochimiche naturali nella dieta (estratto di ginseng, estratto di tribulus e polline di palma da dattero) sugli ormoni ipofisari, sul testosterone e sulle prestazioni di crescita di fingerling di tilapia del Nilo, O. niloticus. Inoltre, � stata valutata la possibilit� di utilizzare sostanze fitochimiche per l'inversione del sesso nella tilapia appena schiusa.

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9786207569236

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