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On constate une augmentation de la consommation d'aliments prêts à consommer. Ce changement rapide s'est produit avec le développement mondial. La restauration rapide en fait partie. L'objectif principal de cette enquête est de présenter les habitudes des étudiants, les raisons pour lesquelles ils préfèrent la restauration rapide à la cuisine traditionnelle, la valeur nutritive et les effets sur la santé humaine. Une consommation excessive de restauration rapide peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité, des troubles hépatiques, des crises cardiaques, etc. La restauration rapide contient trop de sel. Une consommation excessive de sel peut donc entraîner une hypertension artérielle et réduire l'absorption du calcium par l'organisme. Les aliments riches en sel constituent aujourd'hui un problème majeur. Les facteurs responsables de la popularité de la restauration rapide sont notamment le goût, le temps, l'évolution des modes de vie, mais surtout la publicité. Avec le développement rapide du monde, les habitudes alimentaires ont également changé rapidement. Grâce à l'éducation à la santé, il est possible de changer ses habitudes alimentaires et d'adopter un mode de vie sain.

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9786209784781

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