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Le gombo[Abelmoschus esculentus (L.) Moench], membre de la famille des Malvaceae, est une culture annuelle de légumes-fruits et, grâce à son chromosome n° 2n=130, il occupe une place de choix parmi les légumes. L'okra est communément appelé Gumbo aux États-Unis, Lady's finger au Royaume-Uni, Bhindi en Inde et Bhinda au Gujarat. Cette plante est originaire d'Afrique tropicale et a été cultivée pour la première fois par les Égyptiens au XIIe siècle après J.-C. (Thompson et Kelly, 1979). Elle est largement cultivée dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde. Selon des statistiques récentes, l'Inde cultive le gombo sur une superficie approximative de 511 lakh hectares, avec une production annuelle de 62,5 lakh tonnes métriques, ce qui en fait le premier pays au monde. En Inde, le Gujarat est le premier État à produire annuellement environ 11,32 tonnes métriques sur une superficie de 0,93 hectare de gombo (Anon., 2023). Il est populaire parmi les producteurs de légumes dans toute l'Inde en raison de son adaptabilité à un large éventail de conditions de culture. La culture du gombo nécessite une longue saison de croissance chaude et est sensible au gel. La température diurne optimale pour une meilleure croissance se situe entre250°Cet400°Cet la température nocturne est supérieure à220°C.

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9786209578465

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