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O objetivo deste trabalho foi o estudo dos efeitos preventivos e terapêuticos dos compostos polifenólicos da uva em modelos experimentais de doenças crónicas, como a diabetes e a síndrome metabólica (hipertensão, distúrbios cardiovasculares). A fim de elevar o nível de saúde e o desenvolvimento de uma dieta que contribua para uma mudança qualitativa na vida do homem, com o objetivo de afastar a doença através de uma vida saudável e ativa, superando assim muitos distúrbios metabólicos e algumas patologias. Este estudo foi realizado no laboratório farmacêutico da Universidade de Montpellier, em França. Apresentado pelo Prof. Adjunto Najim Abbas Jabir Alawwadi

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9786209947865

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