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Dans les op�rations de s�chage industriel, l'humidit� est retir�e d'un mat�riau solide, semi-solide ou liquide � l'aide de la chaleur. La chaleur est apport�e au mat�riau par conduction, convection et radiation. Une petite partie du liquide volatil et du gaz porteur s'�vapore sous l'effet de la chaleur. Cette partie �vapor�e passe � travers le mat�riau d'alimentation et �limine la vapeur du milieu. Le plus souvent, le s�chage des mat�riaux se fait par l'�limination de l'eau dans un courant d'air chaud. Mais le s�chage peut �galement comprendre l'�limination de tout liquide volatil dans un gaz chauff�. Le s�chage est utilis� dans de nombreux domaines tels que l'alimentation, les produits pharmaceutiques, la c�ramique, le traitement des minerais, l'agriculture et l'industrie chimique. Il existe donc plusieurs mod�les de s�choirs pour r�pondre � la demande de chaque industrie.

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9786207233151

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