Détermination des concentrations de métaux lourds dans le lait en poudre
Author:   L N Ranathunga ,  B C Jayawardana ,  M Esakkimuthu
Publisher:   Editions Notre Savoir
ISBN:  

9786207944088


Pages:   60
Publication Date:   19 August 2024
Format:   Paperback
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Détermination des concentrations de métaux lourds dans le lait en poudre


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Le lait en poudre, produit laitier nutritif, occupe une place importante dans un régime alimentaire sain. Le lait contaminé par des métaux lourds est une préoccupation mondiale majeure, car il affecte la sécurité des consommateurs. L'ingestion de lait en poudre contaminé peut entraîner des risques directs et indirects pour la santé humaine en raison de l'exposition à long terme à des métaux lourds toxiques. Ainsi, la sécurité, la qualité et l'acceptabilité par les consommateurs du lait en poudre diminuent lorsqu'il est contaminé par des métaux lourds toxiques.

Full Product Details

Author:   L N Ranathunga ,  B C Jayawardana ,  M Esakkimuthu
Publisher:   Editions Notre Savoir
Imprint:   Editions Notre Savoir
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.100kg
ISBN:  

9786207944088


ISBN 10:   6207944089
Pages:   60
Publication Date:   19 August 2024
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
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