Dojrzewanie i związki fitochemiczne w warzywach
Author:   Leticia Winke Dias ,  André Pich Brunes ,  Andrea B N Martins
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
ISBN:  

9786206776260


Pages:   52
Publication Date:   28 April 2025
Format:   Paperback
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.

Our Price $108.24 Quantity:  
Add to Cart

Share |

Dojrzewanie i związki fitochemiczne w warzywach


Overview

Zbiór warzyw powinien odbywac się, gdy rośliny osiągną najwyższą jakośc organoleptyczną i odżywczą. Związki fitochemiczne występujące w tych roślinach mają wiele zalet dla zdrowia konsumentów. Ze względu na znaczenie tych upraw dla dobrego samopoczucia osób, które je spożywają, niniejsza praca ma na celu poszerzenie wiedzy technicznej i naukowej na temat skladników chemicznych występujących w niektórych warzywach.

Full Product Details

Author:   Leticia Winke Dias ,  André Pich Brunes ,  Andrea B N Martins
Publisher:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Imprint:   Wydawnictwo Nasza Wiedza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.082kg
ISBN:  

9786206776260


ISBN 10:   6206776263
Pages:   52
Publication Date:   28 April 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately.
Language:   Polish

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Author Website:  

Countries Available

All regions
Latest Reading Guide

MRGC26

 

Shopping Cart
Your cart is empty
 Shopping cart
Mailing List

 

Sign up now