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55% Rabatt fur Buchhandlungen! Ihr Kunde wird nie aufhoeren, dieses erstaunliche BOOK zu benutzen! Jeder liebt Kase, aber was ist das wirklich und warum machen wir ihn nicht oefter zu Hause? Kase ist ein Milchprodukt aus Milch, das in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, Texturen und Formen durch Koagulation des Milchproteins Kasein hergestellt wird. Es besteht aus Proteinen und Fett aus Milch, normalerweise der Milch von Kuhen, Buffeln, Ziegen oder Schafen. Der meiste hausgemachte Kase wird aus Milch, Bakterien und Lab hergestellt. Kase kann aus fast jeder Art von Milch hergestellt werden, einschliesslich Kuh, Ziege, Schaf, Magermilch, ganz, roh, pasteurisiert und pulverisiert. Die Herstellung von Heimkase unterscheidet sich von der Herstellung von kommerziellem Kase in der Groessenordnung und in der Notwendigkeit, Tag fur Tag exakte doppelte Produkte fur den Einzelhandel herzustellen. Dieses Buch bietet 50 der beliebtesten und bekanntesten Kaserezepte der Welt in einer leicht verstandlichen Anleitung, die selbst unerfahrenen Kaseliebhabern den Einstieg in die Zubereitung zu Hause erleichtert. In dieser Kochanleitung finden Sie: KLASSISCHER KAESE Ziegenkase SALZGUMMI- UND BRINED-KAESE STRETCHED-CURD-KAESE SEMISOFT-, FEST- UND HARTKAESE HANDGEMACHTER KAESE KAUFEN SIE JETZT und lassen Sie Ihre Kunden suchtig nach diesem unglaublichen BUCH warden

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9781802883732

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