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Die Wassermelone entwickelt sich zu einer alternativen oder ergänzenden Kultur, die traditionelle Kulturen als Einkommensquelle im senegalesischen Erdnussbecken wiederbeleben kann. Dieses Buch zielt darauf ab, die Produktions- und Vermarktungssysteme der Wassermelone zu charakterisieren und die Hemmnisse und Hebel für ihre Produktion aufzuzeigen. Die Daten wurden mithilfe von Fragebögen und Interviewleitfäden bei Produzenten und Ansprechpartnern im Bassin arachidier erhoben. Die Produktion von Wassermelonen wird von jungen, meist unerfahrenen Männern dominiert, was auf eine starke Erneuerung des Sektors hindeutet. Die Produzenten verwenden vor allem hochgiftige phosphororganische Pestizide, während agrarökologische Praktiken begrenzt und schlecht beherrscht werden. Die Vermarktung erfolgt hauptsächlich am Feldrand, in den Loumas oder in städtischen Gebieten. Die Analyse unterscheidet drei Gruppen von Produzenten nach der Größe der Parzellen, den Erträgen und dem Zugang zum Markt. Die Studie stellt mehrere Unzulänglichkeiten in den Praktiken fest und schlägt Hebel vor, um die Entscheidungen der Behörden zu lenken.

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9786209411717

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