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A criação de patos está a tornar-se uma importante opção de subsistência alternativa em Bengala Ocidental, ajudando a melhorar a segurança alimentar e nutricional, a geração de rendimentos e a capacitação das mulheres rurais. Bengala Ocidental detém a maior população de patos da Índia, contribuindo fortemente para a produção de ovos e de carne. Este estudo explorou os meios de subsistência sustentáveis e o desempenho empresarial das mulheres criadoras de patos no distrito de Purba Burdwan, em Bengala Ocidental, na Índia. Foram selecionadas aleatoriamente 120 agricultoras e os dados foram recolhidos através de entrevistas e observações no terreno. Para a análise, foi utilizado o Índice de Desenvolvimento do Empreendedorismo com 19 variáveis independentes e ferramentas estatísticas como a análise de percentagens, a correlação, o qui-quadrado, a ANOVA, o teste U de Mann-Whitney e o teste de Kruskal-Wallis (SPSS-20.0). Os resultados revelaram que a maioria dos agricultores era de meia-idade, analfabeta, oriunda de famílias nucleares e tinha um emprego independente ou baseado no trabalho. O bloco Katwa-1 mostrou uma melhor atitude empresarial, a adoção da criação de patos e uma maior utilização dos meios de comunicação social, enquanto o bloco Katwa-2 confiava mais nos contactos locais.

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9786209082337

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