Overview

Chokladens historia Innan du biter i en slät, rik mjölkbar bör du veta att chokladen inte alltid var så söt. De var traditionellt en bitter dryck. Choklad hittades ursprungligen i de tropiska regnskogarna i Centralamerika. Choklad odlades av mesoamerikanerna, och den gamla stammen trodde att choklad innehöll mystiska krafter. Det var också känt för sina afrodisiakum egenskaper och andliga egenskaper. Kakaobönan dyrkades av mayafolket. Och de var endast reserverade för de ädlaste dignitärerna, härskare, krigare och präster. Det var också en form av valuta i Maya-regionen. 1828 grundades kakaopressen. Denna maskin skulle separera kakaosmör och kakaopulver från kakaobönorna. 1887 beslutade en schweizisk chokladproducent att lägga mjölk i hopkoket. Han letade efter ett sätt att bevara mjölkchokladen under lång tid och därför introducerades mjölkchoklad till världen. Från och med då var choklad lätt tillgänglig för massorna. Med marknadsföring och mer produktion blev choklad nu en delikatess som alla kan njuta av.

Full Product Details

9781837629602

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available