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Die Geschichte des Curry weist auf viele Lander und Kulturen hin. Von Indien uber den Nahen Osten bis nach Asien sind Currys seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel der Kuche. Heute findet man ihn weltweit in Schalen auf Esstischen. Menschen vieler Nationalitaten und Ethnien geniessen Curry. Die Zubereitung von Currygerichten kann fast so viel Freude bereiten wie deren Verzehr. Sie koennen bei Null anfangen oder, wenn Sie neu in Curry sind, Ihr Gericht aus einer Currypaste oder einem Currypulver zubereiten. Wenn Sie Ihr eigenes Pulver herstellen, koennen Sie zusatzliche Zutaten wie Knoblauch, Gewurzsalz oder andere Arten von Gewurzen hinzufugen. Ein gutes erstes Curry ist ein Chicken Curry oder Butter Chicken Curry. Sie koennen Zeit sparen und nicht auf Geschmack verzichten, wenn Sie fertige Currypaste verwenden. Mit dieser Paste koennen Sie ganz einfach koestliche Currys wie Korma oder Tikka Masala zubereiten. Sie koennen Currypaste mit Gemuse und Fleisch verwenden und zusatzliche Zutaten hinzufugen, die Ihrem Gaumen gefallen. Sobald Ihr Curry zubereitet ist, koennen Sie es erhitzt mit Chutney und Naan-Brot servieren!

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9781804654705

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