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EINLEITUNG CANDY IST EINER DER GROssEN EQUALIZER DES LEBENS. Es ist in guten wie in schlechten Zeiten fur uns da. Es ist der Lutscher nach dem Arztbesuch oder die Sussigkeitenschale, die am Schalter der Bank auf Sie wartet. Eine Schokoladenminze finden Sie auf dem Kopfkissen eines frisch gemachten Hotelbetts und eine weitere auf der Rechnung, wenn Sie Ihr Lieblingsrestaurant besuchen. Die Zahnfee hinterlasst moeglicherweise ein paar Bonbonmunzen im Austausch fur einen verlorenen Milchzahn, genauso wie ein Arzt Ihnen nach einem Besuch einen Saugnapf gibt. Candy vermittelt etwas wirklich Elementares. Es erinnert uns daran, dass das Leben suss sein kann, auch wenn wir seine unvermeidlichen AErgernisse ertragen. Candy markiert grosse und kleine Momente. Einen Kindergeburtstag schmeissen? Du brauchst ein paar verpackte Leckereien fur die Pinata. Das neue Baby eines Freundes treffen? Das ist eine gute Ausrede, um Bonbons zu kaufen. Jemand macht einen Abschluss. Eine Befoerderung bei der Arbeit. Ins Kino gehen. Sogar beim Einkaufen im Supermarkt. Sussigkeiten sind da. Sussigkeiten waren schon immer ein Teil des Lebens. Susse Leckereien heben unsere Stimmung seit der Antike, als die Griechen und AEgypter Honig als Medizin schatzten und ihn als Ambrosia der Goetter bezeichneten. Die amerikanischen Ureinwohner entwickelten Ahornsirup und Sussigkeiten, und viele ihrer Traditionen drehten sich um die Ahorn-Zuckersaison. Candy erweckt den Urlaub zum Leben. Tatsachlich ist ein Urlaub ohne Sussigkeiten kaum vorstellbar. Der Duft von Familienrezepten weht durchs Haus wie eine sinnliche Zeitmaschine in die Kindheit. Fur jungere Generationen bedeuten diese sussen Dufte eine besondere Zeit. Es ist Zeit, die Sussigkeiten zu machen! Viele Leute denken, dass die Herstellung von Sussigkeiten zu Hause in der eigenen Kuche kompliziert, schwierig und teuer ist. Es ist nicht. Fur den Anfang sind nur grundlegende Zutaten, ein paar ubliche Ausrustungsgegenstande und etwas Hitze erforderlich. Das ist es. Mit nur wenig Aufwand koennen Sie Ihren Urlaub auf ein ganz neues Niveau heben. Geburtstage, Jubilaen und Dankeschoen-Geschenke werden noch unvergesslicher, wenn Sie die persoenliche Note von hausgemachten Sussigkeiten hinzufugen, die mit Liebe hergestellt werden. Ausserdem macht es viel Freude, mit eigenen Handen etwas Leckeres zu kreieren. Ihre Kreationen werden zu einem Ausdruck von Ihnen. Ihre Sussigkeiten koennen weich oder hart, zah oder klebrig, glatt oder kreidig, flauschig oder dicht sein oder sich einfach aufloesen, sobald sie auf Ihre Zunge treffen. Es kann suss oder herzhaft oder beides sein und alles von Nussen und Samen bis hin zu Fruchten, Likoeren, Cremes und Gewurzen umfassen. Sie koennen weiche Sussigkeiten wie Karamell und Pate de Fruit, harte Sussigkeiten wie Toffee und Lutscher oder Kaubonbons wie Toffee und Gummibonbons herstellen. Stellen Sie sich die aufregenden Kombinationen vor, die nur darauf warten, entdeckt zu werden! Die Herstellung von Sussigkeiten ist eine grossartige Moeglichkeit, wertvolle Zeit damit zu verbringen, kreativ (und klebrig) mit Familie und Freunden zu werden. Es macht viel Spass, es ist koestlich und vor allem macht es das Leben so viel susser

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9781803503202

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