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"Red Velvet ist ein traditioneller Kuchengeschmack, der rot, rotbraun oder scharlachrot ist und Buttermilch und Schokolade enthält. Es wird normalerweise mit einem Frischkäse-Zuckerguss kombiniert. Die meisten Menschen greifen zum Valentinstag auf roten Samt zurück und hoffen, etwas Süßes und Romantisches daraus zu machen. Aber diese Rezepte sind das ganze Jahr über großartig! Der Schlüssel zum richtigen Geschmacksprofil liegt in der Verwendung von ungesüßtem Kakao und Buttermilch. Und wenn Sie Ihre Lebensmittelfarbe hinzufügen, funktioniert die GelVariante am besten. Es ist viel konzentrierter und Sie müssen es nicht oft verwenden. Rot ist eine Farbe des Genusses und des Luxus und die Farbe weckt in Kombination mit dem Namen ""Roter Samt"" eine subjektive Erwartung.Farbe ist in Lebensmitteln so wichtig und diese werden mit Sicherheit alle Blicke auf sich ziehen!"

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9781835003541

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