Overview

Le volume r�unit des recherches pr�sent�es par des sp�cialistes de litt�rature, linguistique et p�dagogie de 9 pays europ�ens. Leur int�r�t commun est le suivant: comment parle-t-on de la nourriture, de la pr�paration des aliments, de la cuisine, de la gastronomie, ainsi que de l'action de manger en langue standard, populaire et argotique.

Full Product Details

9783631785621

Table of Contents

Reviews

Author Information

Sabine Bastian ist ordentliche Universit�tsprofessorin i.R. am Institut f�r Angewandte Linguistik und Translatologie der Universit�t Leipzig. Forschungsschwerpunkte sind der deutsch-franz�sische Sprachvergleich sowie soziolinguistische und translatologische Forschungen zur Argotologie. Sie ist designierte Vizepr�sidentin der AEERAF. Uta Felten ist Universit�tsprofessorin f�r Romanische Literatur- und Kulturwissenschaft mit den Schwerpunkten Franz�sistik und Italianistik an der Universit�t Leipzig. Sie forscht in den Bereichen der Genderkultur und des modernen Kinos der Romania sowie zu Proust. Sie ist Leiterin des Centro interdisciplinare di Cultura italiana (CiCi) und des Interdisziplin�ren Forschungsseminars CGR. Jean-Pierre Goudaillier ist Professor an der Universit�t Paris Descartes. Forschungsschwerpunkte sind Argotologie und Soziolinguistik. Er war langj�hriger Dekan der Fakult�t SHS der Sorbonne, Inhaber der Leibniz-Professur 2013 an der Universit�t Leipzig und ist Ehrenpr�sident der AEERAF (i.G.). Er ist Betreuer einer gro�en Zahl von Doktorarbeiten in verschiedenen europ�ischen L�ndern.

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available