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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. La cuisine des tats-Unis est extr mement diversifi e et difficile d finir, les tats-Unis ayant attir des immigrants du monde entier, chacun apportant sa culture et ses go ts culinaires. D'une certaine fa on la cuisine am ricaine est une synth se des cuisines du monde, un style de cuisine qu'elle a emprunt aux am rindiens et chacune de ces communaut?'s d'immigrants. Comme chaque r gion des tats-Unis a attir une combinaison diff rente d'immigrants, les cuisines des diff rentes parties du pays ont chacune une richesse unique. Toutefois, les principaux apports sont allemand, hollandais et irlandais et ces influences perdurent jusqu' nos jours. L'influence de la cuisine britannique a t marginale aux tats-Unis; les plats d'origine anglaise, par exemple, y sont rarissimes. La cuisine am rindienne compte galement beaucoup: les recettes traditionnelles des Indiens d'Alabama sont pr serv es et prot g es comme un patrimoine culturel.

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9786136875613

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