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"Il libro ""Cucina Cinese Autentica: Sapori Tradizionali per Oggi"" è un viaggio culinario attraverso la cucina cinese tradizionale, portando a tavola i sapori autentici dell'Asia senza complicazioni. L'autrice, Martina Bianchi, ti guiderà attraverso un mondo di aromi, ingredienti esotici e piatti deliziosi. Con un approccio semplice e accessibile, questo libro ti permette di sperimentare la ricca varietà della cucina cinese nel comfort della tua cucina. Dalle dim sum alle zuppe aromatiche, dai piatti a base di riso alle sfiziose specialità regionali, troverai una vasta selezione di ricette che soddisferanno ogni tuo desiderio culinario. Martina Bianchi condivide non solo le ricette, ma anche aneddoti culturali e consigli preziosi per preparare piatti cinesi autentici. Imparerai le tecniche di base e i segreti per ottenere il massimo gusto dai tuoi piatti. ""Cucina Cinese Autentica: Sapori Tradizionali per Oggi"" è perfetto per chiunque voglia esplorare le meraviglie della cucina cinese, che è molto di più di quello che trovi nei ristoranti d'asporto. Con questo libro, avrai tutto il necessario per creare autentiche esperienze culinarie cinesi direttamente a casa tua. Scopri la magia di piatti come il Pato alla pechinese, i ravioli cinesi e il Maiale in agrodolce. Lasciati ispirare dalla cucina cinese e aggiungi una nota di autenticità ai tuoi pasti."

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9781835599662

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