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OverviewSecretos y consejos para disfrutar de este ingrediente universal. Desde salsas cremosas hasta tortas rellenas y bañadas. La crema es un derivado de la leche que cuenta con un alto tenor graso. Se ha difundido tanto en la gastronomía internacional que su uso se ha extendido a todo tipo de comidas dulces y saladas, desde relleno de lasañas a cubiertas de tortas. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: Distintas maneras de usar la crema, la crema para comidas saladas, la crema para comidas dulces. Con este libro aprenderá a hacer preparaciones con crema. ¡Compre ya este libro y comience a disfrutar estas deliciosas recetas! TAGS: crema. lácteo, chantillí, postres, repostería, tortas chocolates. Full Product DetailsAuthor: CookinaPublisher: Independently Published Imprint: Independently Published Volume: 10 Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.132kg ISBN: 9798657064308Pages: 82 Publication Date: 26 June 2020 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order ![]() We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Spanish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |