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Bienvenido al mundo de los soufflés, donde puede deleitarse con las creaciones ligeras, esponjosas y deliciosas que son comidas o postres perfectos para cualquier ocasión. Este libro de cocina es su guía definitiva para crear los suflés más celestiales, ya sea un chef experimentado o un cocinero novato. En el interior, encontrará 100 deliciosas recetas de suflés de todo tipo, desde los clásicos suflés de queso y espinacas hasta dulces como los suflés de chocolate y frambuesa. Cada receta está elaborada por expertos para garantizar que sus soufflés suban perfectamente y tengan una textura aterciopelada que se derrita en la boca. Además de las recetas, encontrará consejos y trucos útiles para preparar el suflé perfecto en todo momento. También encontrará impresionantes imágenes en color de cada receta, para que pueda ver exactamente cómo debe verse su soufflé. Ya sea que esté organizando una cena o simplemente buscando un postre reconfortante, el libro de cocina Soufflé tiene todo lo que necesita para crear el soufflé perfecto en todo momento

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9781835006016

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