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Craquez pour nos craquelins ! Biscuits secs salés ou sucrés, très fins et croustillants, nos craquelins craquants sont végétariens, même végans, et 100% délicieux ! À l'heure du goûter ou de l'apéritif, pour combler une petite envie gourmande, ou s'offrir une mignardise à la fin d'un repas, rien de tel qu'un craquelin fait maison. Vous trouverez dans ce livre plus de 80 recettes et variations, faciles à préparer et inspirées de saveurs venant des quatre coins du monde. C'est parti ! En route pour de nouveaux horizons culinaires... À nous le plaisir de les explorer ensemble ! Ce titre est également publié en espagnol, en allemand, et en anglais.

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9782957028627

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Author Information

Né en Californie, Peter Gillies a voyagé autour du monde avant de jeter l'ancre sur une île au large des côtes françaises. Touche-à-tout invétéré, il est écrivain de fictions sério-comiques, d'histoires pour enfants et d'exégèses débridées; auteur-compositeur-interprète; passionné d'art, de photographie et de cinéma; bricoleur et quelque peu jardinier. C'est aussi un cuisinier qui poursuit avec enthousiasme chaque nouvelle idée qui lui traverse l'esprit, et qui aime partager ses trouvailles culinaires... Magdalena Adomeit, l'illustratrice, a commencé sa vie en Allemagne, un crayon à la main. Après avoir fait ses études à l'Université des Sciences Appliquées (HAW) de Hambourg, au cours desquelles elle s'est spécialisée dans l'illustration de livres pour enfants, elle est aujourd'hui illustratrice indépendante itinérante dans le domaine de l'illustration éditoriale et de livres.

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