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OverviewOs metais pesados são bioacumulativos e causam muitos problemas relacionados com a saúde. Por isso, é necessário determinar os potenciais riscos para a saúde pública e toxicológicos de alguns desses metais pesados em alimentos destinados ao consumo humano. Este livro investiga a presença e a concentração de diferentes metais pesados em peles de gado queimadas com madeira alimentada com diferentes substâncias, tais como pneus, plásticos, óleo de motor e polímeros de poliestireno. Este livro pode ser utilizado como manual por profissionais envolvidos na segurança alimentar. Full Product DetailsAuthor: Ekenma KaluPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.100kg ISBN: 9786209332531ISBN 10: 6209332536 Pages: 64 Publication Date: 30 November 2025 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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