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O conceito de Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA) tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade na Áustria, uma vez que traz, entre outras coisas, a importante vantagem de criar pontes diretas entre consumidores e produtores de alimentos. A comunicação entre os diferentes intervenientes é fundamental neste contexto. Este trabalho aborda os fatores centrais da comunicação entre agricultores e membros de uma CSA, que permitem a existência sustentável da CSA. Através de uma pesquisa bibliográfica abrangente de fontes em alemão e inglês, a comunicação dentro das CSAs é analisada e os fatores essenciais são identificados. Com base na pesquisa, foi elaborado um guia de entrevista, segundo o qual foram entrevistadas três empresas CSA em fase de constituição. Além disso, através da autoavaliação dos agricultores, foi realizada uma análise da situação comunicativa atual das empresas com base em fatores de sucesso da comunicação. Ao reunir os resultados, foi possível identificar os fatores mais significativos da comunicação e elaborar propostas concretas de melhoria para as empresas CSA.

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9786209501739

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