COMPOSIZIONE CENTESIMALE DELLA NOCE DEL BRASILE (Bombacopsis glabra)
Author:   Silvio Carvalho Marinho ,  Gustavo Monteiro Da Silva ,  Joelma Barbosa de Mesquita
Publisher:   Edizioni Sapienza
ISBN:  

9786209909658


Pages:   56
Publication Date:   29 April 2026
Format:   Paperback
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COMPOSIZIONE CENTESIMALE DELLA NOCE DEL BRASILE (Bombacopsis glabra)


Overview

La noce di Maranhão (Bombacopsis glabra) è una specie arborea ornamentale della famiglia delle Bombacaceae, con semi oleosi commestibili (kernel) apprezzati nell'interno del Maranhão. Tuttavia, nella letteratura scientifica non esistono rapporti sulla sua composizione centesimale, il che significa che la sua indagine è incipiente e necessaria. È stato condotto uno studio esplorativo, sperimentale e quantitativo. Le analisi sono state effettuate presso il Laboratorio di Analisi Fisico-Chimiche degli Alimenti e delle Acque dell'Università Federale di Maranhão, al fine di colmare questa lacuna relativa a questo seme oleoso.

Full Product Details

Author:   Silvio Carvalho Marinho ,  Gustavo Monteiro Da Silva ,  Joelma Barbosa de Mesquita
Publisher:   Edizioni Sapienza
Imprint:   Edizioni Sapienza
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.086kg
ISBN:  

9786209909658


ISBN 10:   6209909655
Pages:   56
Publication Date:   29 April 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   Italian

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