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OverviewLa noce di Maranhão (Bombacopsis glabra) è una specie arborea ornamentale della famiglia delle Bombacaceae, con semi oleosi commestibili (kernel) apprezzati nell'interno del Maranhão. Tuttavia, nella letteratura scientifica non esistono rapporti sulla sua composizione centesimale, il che significa che la sua indagine è incipiente e necessaria. È stato condotto uno studio esplorativo, sperimentale e quantitativo. Le analisi sono state effettuate presso il Laboratorio di Analisi Fisico-Chimiche degli Alimenti e delle Acque dell'Università Federale di Maranhão, al fine di colmare questa lacuna relativa a questo seme oleoso. Full Product DetailsAuthor: Silvio Carvalho Marinho , Gustavo Monteiro Da Silva , Joelma Barbosa de MesquitaPublisher: Edizioni Sapienza Imprint: Edizioni Sapienza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.086kg ISBN: 9786209909658ISBN 10: 6209909655 Pages: 56 Publication Date: 29 April 2026 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Italian Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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