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OverviewUna guía indispensable para sumar conocimientos y lucirse en cada asado. Con todo lo necesario para saber elegir los cortes, asar diversas carnes y sorprender a familiares y amigos con un toque personal. Además, un recetario con guarniciones para acompañar el asado y algunas sugerencias de postres a la parrilla. EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: - Los cortes de la carne- La parrilla- El fuego- Un aplauso para el asador- Recetario para un buen asador- Ensaladas y algo más para acompañar- Salsas, aderezos y adobos- Postres a la parrilla. Con este libro aprenderá lo básico y lo profesional respecto a los asados. ¡Compre ya este libro y comience a aprender con estos trucos para tener carnes deliciosas! TAGS: parrilla, asado, barbacoa, ternera, gastronomia argentina, postres, ensaladas. Full Product DetailsAuthor: Miguel MajarínPublisher: Independently Published Imprint: Independently Published Volume: 9 Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm Weight: 0.127kg ISBN: 9798657325195Pages: 80 Publication Date: 27 June 2020 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Spanish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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