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Le café est l'un des produits de base les plus commercialisés et exportés dans le monde. Il constitue également un moyen de subsistance direct et indirect pour de nombreux agriculteurs des pays en développement. Ce livre a évalué le niveau de commercialisation du café et la préférence des agriculteurs pour le canal de commercialisation du café utilisé par les petits exploitants agricoles en Éthiopie. Ces deux opinions ont des implications politiques significatives, en particulier pour les pays où le café a une importance sociale, économique et environnementale gigantesque. Ainsi, les chercheurs, les analystes politiques et les organisations travaillant dans le domaine du café, de l'agro-industrie et des domaines connexes pourraient utiliser ce livre comme contribution et pour d'autres études.

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9786208845452

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