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Overview"As-tu d�j� r�v� de cuire du pain parfum� et d�licieux directement chez toi ? As-tu essay� de faire du pain � la maison sans succ�s ? Luca Bianchi, ma�tre boulanger avec des d�cennies d'exp�rience, te r�v�le les secrets de l'art de la boulangerie maison dans ""Comment Faire du Pain"". Ce livre n'est pas seulement une collection de recettes, c'est un cours complet et approfondi qui transforme chaque lecteur en un boulanger expert, quel que soit son niveau d'exp�rience. Que tu sois un d�butant intimid� par la levure ou un boulanger exp�riment� � la recherche de perfectionnement, ce livre est fait pour toi. Voici ce que tu trouveras dans ""Comment Faire du Pain"" D�couvre les Fondamentaux Essentiels Tu comprendras enfin comment faire du pain en combinant les ingr�dients de base - farine, eau, levure et sel - pour cr�er une base parfaite pour chaque type de pain. Techniques Avanc�es pour des R�sultats Professionnels Tu apprendras les techniques avanc�es que les boulangers professionnels utilisent pour cr�er du pain artisanal de haute qualit�. De l'autolyse � la m�thode des plis, chaque �tape est expliqu�e de mani�re claire et concise. Recettes Vari�es pour Toutes les Occasions Nous offrons une incroyable gamme de recettes: de la baguette croustillante au pain complet moelleux, des brioches riches au pain sans gluten. Chaque recette est test�e et prouv�e pour garantir le succ�s. Pain D�coratif pour �v�nements Sp�ciaux Impressionne tes invit�s avec des pains d�coratifs comme le Challah tress� et le festif Stollen. Ces pains non seulement ont un aspect fantastique, mais sont �galement d�licieux. Solutions pour R�gimes Sp�ciaux Tu trouveras des recettes adapt�es aux r�gimes v�ganes, � faible teneur en glucides et � haute teneur en prot�ines. Ce livre offre des solutions pour quiconque souhaite faire du pain � la maison, quelles que soient ses exigences di�t�tiques. Conseils Pratiques et R�solution de Probl�mes Luca Bianchi partage des conseils d'expert et des astuces pour r�soudre les probl�mes courants comme le pain trop dense ou la cro�te trop dure. Tu n'auras plus � te soucier des erreurs - tu seras arm� de solutions pour chaque probl�me. Pourquoi Dois-tu Avoir Ce Livre ? Ne laisse pas passer une autre semaine sans la satisfaction de cuire ton pain parfait � la maison. Avec ""Comment Faire du Pain"" de Luca Bianchi, chaque jour peut �tre un jour de pain frais et d�licieux. Ach�te maintenant et transforme ta cuisine en une boulangerie professionnelle. Ne manque pas l'occasion d'apprendre des meilleurs et d'apporter le go�t authentique du pain artisanal dans ta maison." Full Product DetailsAuthor: Luca BianchiPublisher: Independently Published Imprint: Independently Published Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.90cm , Length: 22.90cm Weight: 0.218kg ISBN: 9798328778374Pages: 158 Publication Date: 17 June 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: In Print This item will be ordered in for you from one of our suppliers. Upon receipt, we will promptly dispatch it out to you. For in store availability, please contact us. Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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