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Bienvenido a ""COCINA COMO UN CHEF: 101 CONSEJOS Y TÉCNICAS DE COCINA"", una obra pensada para quienes desean descubrir cómo cocinar como un chef profesional en casa sin complicaciones. Este libro es mucho más que un recetario: es una guía completa de técnicas culinarias diseñada para transformar tu forma de cocinar, incluso si buscas aprender a cocinar paso a paso desde cero o necesitas técnicas básicas de cocina para principiantes explicadas de manera clara y práctica. A través de consejos de cocina fáciles y prácticos, aprenderás los fundamentos de cocina para el día a día, con técnicas esenciales de cocina moderna que te permitirán preparar platos equilibrados, sabrosos y bien ejecutados. Este es un libro de cocina para principiantes y aficionados, ideal también como manual de cocina básica y avanzada, donde descubrirás auténticos trucos de chef para mejorar tus recetas y verdaderos secretos de chefs para cocinar mejor. Si alguna vez te preguntaste cómo mejorar habilidades culinarias rápidamente, aquí encontrarás la respuesta. Con una guía de cocina práctica para el hogar, aprenderás cómo cocinar bien sin experiencia previa, dominarás técnicas de cocina profesional explicadas fácil y disfrutarás de cocina fácil con consejos de chef pensados para la vida real. Este es un libro de cocina sin recetas complicadas, perfecto para quienes buscan consejos de cocina casera como restaurante y trucos culinarios para cocinar mejor cada día. Desde aprender técnicas de cocina profesional en casa hasta aplicar técnicas de cocina para comidas perfectas, el contenido te acompaña en cada etapa. Aquí descubrirás cómo mejorar habilidades culinarias rápidamente, crear platos memorables y entender cómo cocinar como un chef profesional en casa con confianza. CAPÍTULOS Capítulo 1: Consejos generales de cocina Capítulo 2: Salsas y condimentos Capítulo 3: Carne y aves de corral Capítulo 4: La parrilla Capítulo 5: Frutas y verduras Capítulo 6: Pasta, arroz y patatas Capítulo 7: Hornear

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9798278597421

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