Cioccolato fondente e salute: Motivi per gustare il cioccolato fondente

Author:   Bree Mia
Publisher:   Independently Published
ISBN:  

9798859230648


Pages:   94
Publication Date:   27 August 2023
Format:   Paperback
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Cioccolato fondente e salute: Motivi per gustare il cioccolato fondente


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Overview

"A differenza del cioccolato al latte, il cioccolato fondente non contiene latte o burro tra i suoi ingredienti. Il cioccolato fondente a cui non è stato aggiunto zucchero è chiamato ""amaro"" o ""non zuccherato"". Come il cioccolato al latte e quello bianco, il cioccolato fondente si trova spesso nelle barrette di cioccolato e nelle coperture di pasticceria. Il cioccolato fondente contiene i fitonutrienti flavonoidi, che sono antiossidanti che possono avere un ruolo nella prevenzione del cancro e nella salute del cuore. Un nutrizionista e autore di Food Network ha suggerito che una sostanza chimica chiamata teobromina, contenuta nella pianta del cacao (da cui viene prodotto il cioccolato), può aiutare a ridurre l'infiammazione e la pressione sanguigna. Uno dei benefici più spesso proclamati del cioccolato fondente è il possibile effetto che può avere nel migliorare la salute del cuore."

Full Product Details

Author:   Bree Mia
Publisher:   Independently Published
Imprint:   Independently Published
Dimensions:   Width: 14.00cm , Height: 0.50cm , Length: 21.60cm
Weight:   0.118kg
ISBN:  

9798859230648


Pages:   94
Publication Date:   27 August 2023
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
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