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"In diesem Band, einer bezaubernden Reise durch die duftenden Seiten der Geschichte und Tradition, enth�llen wir die Geheimnisse, die in den typischen Rezepten des Cilento verborgen sind. Von der Bruschetta mit Cilentan-Feigen, die den Gaumen mit ihrer Geschmacksexplosion erweckt, �ber die duftende und farbenfrohe Ciambotta, ohne die ""Mbuttunate""-Auberginen und marinierten Sardellen zu vergessen, bis hin zum klassischen Limoncello, nachdem Sie die verschiedenen typischen Desserts, darunter Zite, genossen haben, Struffoli, Pastiera und.... Aber nicht nur der Geschmack macht diese Rezepte einzigartig. Es ist auch die tiefe Verbundenheit mit der Geschichte und Kultur dieses Landes, die sich in den alten Gesten unserer Gro�m�tter und in den Geschichten widerspiegelt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Tats�chlich wurden einige Rezepte aus verschiedenen Quellen, einschlie�lich pers�nlicher Erfahrungen, gesammelt der lokalen Bev�lkerung der verschiedenen St�dte des Cilento. G�nnen Sie sich den Luxus einer kulinarischen Reise im Herzen des Cilento, wo jeder Bissen ein Fragment der Poesie und jedes Gericht ein unvergessliches Erlebnis ist. Willkommen in der K�che des Cilento, wo der Geschmack eine Reise ist und jedes Gericht eine Geschichte ist, die man mit dem Herzen genie�en kann."

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9798322356721

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