|
|
|||
|
||||
OverviewPrzechowywanie jablek naraża je na różne choroby, które mogą miec podloże fizjologiczne, często związane z niską temperaturą, lub pasożytnicze, w przypadku większości chorób grzybowych. W ten sposób wyizolowano dwanaście gatunków grzybów z jablek przechowywanych w różnych chlodniach w Kénitra (Maroko). Pożywki na bazie jablek i bobu oraz pożywki Czapek, MEA i PSA sprzyjają rozwojowi tych grzybów, w przeciwieństwie do pożywki Petriego. Optymalne pH dla wzrostu grzybni i sporulacji wszystkich badanych gatunków wynosi od 5 do 7. Ponadto zbadaliśmy wymagania żywieniowe gatunków grzybów wyizolowanych z jablek w odniesieniu do różnych źródel węgla i azotu. Zmniejszenie gnicia jablek przez azoksystrobinę bylo znaczne w temperaturze 4°C i średnie w temperaturze 25°C w odniesieniu do badanych patogenów, z wyjątkiem Aspergillus niger i A. fumigatus. benzimidazole są nieskuteczne in vitro i in vivo w rozwoju wszystkich grzybów z wyjątkiem Aspergillus niger i Aspergillus fumigatus, podczas gdy anilinopirymidyna jest bardziej skuteczna w przypadku wszystkich badanych grzybów. Full Product DetailsAuthor: Khaled AttrassiPublisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza Imprint: Wydawnictwo Nasza Wiedza Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.30cm , Length: 22.90cm Weight: 0.082kg ISBN: 9786209564024ISBN 10: 620956402 Pages: 52 Publication Date: 28 January 2026 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Polish Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
||||