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De acordo com o New York Times, um fenomeno de base tem alimentado o renascimento das cervejas artesanais na America nos ultimos 30 anos - por isso desafie-se a criar as melhores cervejas para si e para os seus amigos. Quer goste de cervejas de cerveja ou cervejas ales, a arte de fazer cerveja caseira esta ao seu alcance - por isso pegue na sua caneca de cerveja e prepare-se para fazer desta arte o seu proximo passatempo. Talvez tenha experimentado recentemente uma grande cerveja e queira saber como criar algo semelhante. Com os varios metodos inovadores delineados neste livro, fabricar cerveja como os profissionais e agora mais facil do que nunca. O Guia Completo para Fabricar a Sua Propria Cerveja em Casa explicara as importantes diferencas entre as pecas de equipamento e tornara a sua experiencia racionalizada para que possa evitar erros comuns a principiantes. Sera capaz de comecar pequenas e gradualmente aprender a fazer cervejas mais complexas, lagers, e stouts ao longo do tempo, tudo isto enquanto tem uma experiencia divertida. Este livro guiara qualquer potencial cervejeiro durante o processo de fabrico de uma cerveja unica - desde o inicio ate a primeira chavena. Fazer a sua propria cerveja tem muitas vantagens, comecando com o baixo custo e o controlo que tem sobre a maturidade, forca, tipos, e volume da sua criacao. Todas as regras e directrizes de homebrewing foram estabelecidas para si, juntamente com a historia fascinante desta bebida popular. Aprenda sobre lupulo, malte e cevada e porque e que estes tres ingredientes podem fazer ou quebrar a sua cerveja. Aprendera sobre cada peca de equipamento de que necessitara, como diferentes quantidades de levedura irao afectar a sua cerveja, que graos e maltes utilizar, e onde podera comprar os seus, dependendo das necessidades e localizacao. No final da sua viagem, tera uma criacao saborosa para chamar de sua.

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9781803508757

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