Overview

"Bắt tay v�o cuộc h�nh tr�nh v�o thế giới b�nh brioche ngon l�nh với ""Cẩm nang Brioche tối thượng"", hướng dẫn to�n diện để bạn nắm vững nghệ thuật nướng b�nh brioche ho�n hảo mọi l�c. Cuốn s�ch nấu ăn n�y t�n vinh những m�n ngon b�o ngậy, b�o ngậy v� dịu d�ng đ� tạo n�n m�n b�nh ngọt mang t�nh biểu tượng của Ph�p n�y. Với c�c c�ng thức nấu ăn được chế tạo một c�ch chuy�n nghiệp v� hướng dẫn từng bước, đ� đến l�c n�ng cao kỹ năng l�m b�nh của bạn v� tận hưởng niềm vui khi tạo ra những chiếc b�nh nướng tuyệt vời trong nh� bếp của ri�ng bạn. H�y tưởng tượng m�i thơm của b�nh brioche mới nướng tr�n ngập ng�i nh� của bạn, lớp vỏ v�ng �ng nhường chỗ cho nội thất mềm mại v� tho�ng m�t. ""Cẩm nang Brioche cơ bản"" kh�ng chỉ l� một bộ sưu tập c�c c�ng thức nấu ăn; đ� l� tấm v� để bạn trở th�nh một người đam m� b�nh brioche, nắm vững c�c kỹ thuật v� hiểu được c�c sắc th�i của loại b�nh ngọt cổ điển n�y. Cho d� bạn l� một thợ l�m b�nh d�y dặn kinh nghiệm hay người mới v�o bếp, những c�ng thức nấu ăn n�y đều được thiết kế tỉ mỉ để hướng dẫn bạn thực hiện một cuộc h�nh tr�nh ngon l�nh xuy�n qua thế giới của b�nh brioche. Từ những ổ b�nh m� brioche truyền thống cho đến những m�n b�nh xoắn s�ng tạo v� những biến thể th� vị, mỗi c�ng thức l� minh chứng cho t�nh linh hoạt v� niềm đam m� m� b�nh brioche mang lại. Cho d� bạn đang mơ về một bữa s�ng cuối tuần nh�n nh�, một bữa s�ng muộn thanh lịch hay một bữa tr� chiều th� vị, cuốn sổ tay n�y đều c� thể đ�p ứng nhu cầu của bạn. H�y tham gia c�ng ch�ng t�i khi ch�ng t�i l�m s�ng tỏ nghệ thuật nướng b�nh brioche, kh�m ph� khoa học đằng sau sự trỗi dậy ho�n hảo, sự kỳ diệu của việc c�n bơ v�o bột v� niềm vui khi tạo ra một chiếc b�nh ngọt vừa l� một tuyệt t�c ẩm thực vừa l� minh chứng cho khả năng l�m b�nh của bạn. V� vậy, h�y l�m n�ng l� nướng của bạn, phủi bụi c�n lăn v� c�ng t�m hiểu ""Cẩm nang Brioche cơ bản"" để c� được h�nh tr�nh nướng b�nh ho�n hảo v� niềm đam m� thuần t�"

Full Product Details

9781836115496

Table of Contents

Reviews

Author Information

Tab Content 6

Customer Reviews

Recent Reviews

Countries Available