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OverviewO bisfenol A (BPA) é uma substância química amplamente utilizada no nosso quotidiano, numa grande variedade de produtos plásticos e revestimentos alimentares. No entanto, as preocupações sobre o seu impacto na saúde humana e no ambiente estão a aumentar. Este livro analisa em profundidade esta questão atual.Oferece uma análise pormenorizada da presença de BPA no ambiente e nos alimentos, explicando os diferentes modos de contaminação e as populações mais vulneráveis. O livro destaca os riscos para a saúde associados, nomeadamente a desregulação endócrina, e explora os desafios científicos e regulamentares colocados por esta substância controversa.Finalmente, o livro apresenta soluções práticas, destacando alternativas ao BPA e propondo estratégias para reduzir os riscos tanto para os consumidores como para a indústria. Full Product DetailsAuthor: El Amine CheroualPublisher: Edicoes Nosso Conhecimento Imprint: Edicoes Nosso Conhecimento Dimensions: Width: 15.20cm , Height: 0.40cm , Length: 22.90cm Weight: 0.118kg ISBN: 9786208512897ISBN 10: 6208512891 Pages: 72 Publication Date: 30 December 2024 Audience: General/trade , General Format: Paperback Publisher's Status: Active Availability: Available To Order We have confirmation that this item is in stock with the supplier. It will be ordered in for you and dispatched immediately. Language: Portuguese Table of ContentsReviewsAuthor InformationTab Content 6Author Website:Countries AvailableAll regions |
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