Overview

Dans le contexte de la biodiversité du riz, avec une référence spéciale aux cultivars locaux, un effort a été fait pour rassembler et compiler des informations sur les cultivars locaux de riz et les diviser en différents chapitres. Les informations sur les cultivars locaux de riz, leurs implications et leurs limites sont dispersées dans différents articles de journaux, périodiques et livres édités. Ces informations ont été présentées dans cette monographie de manière organisée avec des citations actualisées, ce qui fournira une littérature complète des progrès récents des cultivars locaux de riz de l'Inde. Les deux premiers chapitres de cette monographie traitent de l'introduction au riz. La biodiversité des cultivars locaux de riz de l'Inde, avec une référence particulière à l'est et au nord-est de l'Inde, a été développée dans le chapitre 3. Les autres chapitres importants de ce livre sont les suivants: ""Utilisations du riz"", ""Riz médicinal"", ""Riz aromatique local"" et ""Causes du déclin de la biodiversité du riz"". Une section a également été allouée aux termes techniques et aux définitions sous le nom de ""Glossaire"".

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9786207796496

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