Overview

Nel contesto della biodiversità del riso, con particolare riferimento alle cultivar locali, si è cercato di raccogliere e compilare informazioni sulle cultivar locali di riso, suddivise in diversi capitoli. Le informazioni sulle cultivar locali di riso, le loro implicazioni e i loro limiti giacciono non organizzate in diversi articoli di riviste, periodici e libri. Queste informazioni sono state presentate in questa monografia in modo organizzato con citazioni aggiornate, che forniranno una letteratura completa sui recenti progressi delle cultivar locali di riso dell'India. I primi due capitoli di questa monografia trattano la parte introduttiva del riso. La biodiversità delle cultivar locali di riso dell'India, con particolare riferimento all'India orientale e nord-orientale, è stata elaborata nel Capitolo 3. Gli altri capitoli principali di questo libro sono: ""Usi del riso"", ""Riso medicinale"", ""Riso aromatico locale"" e ""Cause del declino della biodiversità del riso"". Una sezione è stata inoltre dedicata ai termini tecnici e alle definizioni come ""Glossario"".

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9786207796472

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