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Le bilan nutritif consiste à déterminer les quantités accumulées dans les organes des plantes, ce qui est essentiel pour établir des recommandations de fertilisation en fonction des besoins nutritionnels réels. L'objectif de ce travail était de déterminer les quantités accumulées de macro et micronutriments et de Na dans le bananier Prata anã cultivé dans le nord du Minas Gerais, à partir de l'analyse des plantes mères, filles et petites-filles qui composent la famille . L'expérience a été réalisée dans une plantation commerciale de bananiers de la variété Prata Anã âgés de cinq ans. Quatre familles ont été échantillonnées: mère, fille et petite-fille. Elles ont été disséquées en rhizomes, gaines foliaires, limbes foliaires, tiges et régimes, qui ont été évalués en laboratoire pour déterminer les teneurs et les contenus en N, Cu, Fe, Mn, Zn, Na, P, K, S, Ca et Mg. Le total de N accumulé dans la famille était de 200 929 mg, avec 16 % de N exporté par les fruits, restituant au sol 46 % par les gaines et les limbes foliaires ainsi que les tiges de la plante mère au moment de la récolte. Par ordre décroissant, l'accumulation de micronutriments était Mn > Fe > Zn > Cu. Le K était le macronutriment le plus accumulé par les plantes et le plus restituable au sol après la récolte.

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9786209454882

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