Bewertung der Gammastrahlung zur Ausrottung der Mikroflora von Kichererbsen
Author:   Azka Saleem
Publisher:   Verlag Unser Wissen
ISBN:  

9786209547454


Pages:   80
Publication Date:   19 January 2026
Format:   Paperback
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Bewertung der Gammastrahlung zur Ausrottung der Mikroflora von Kichererbsen


Overview

Das Ziel dieser Arbeit war es, eine Probe von Kichererbsen (Cicer arietinum) aus einem Supermarkt in Lahore (Pakistan) zu entnehmen, um die mikrobielle Belastung dieser Probe zu ermitteln. Zur Sterilisierung der Kichererbsen wurde eine Gammastrahlendosis von 2 kGy verabreicht. Die auf den Kichererbsenproben nachgewiesenen Mikroben waren Bacillus subtillis, Escherichia coli, Streptococcus pyogenes und Staphylococcus aureus, was durch API-Streifen bestätigt wurde.

Full Product Details

Author:   Azka Saleem
Publisher:   Verlag Unser Wissen
Imprint:   Verlag Unser Wissen
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.50cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.118kg
ISBN:  

9786209547454


ISBN 10:   6209547451
Pages:   80
Publication Date:   19 January 2026
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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