Überlebenshandbuch zur Lebensmittelkonservierung.: Wie man Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst salzt, räuchert, trocknet und lagert

Author:   Yevheniia Borovkova ,  Oleg Nashchubskiy
Publisher:   Independently Published
ISBN:  

9798261835172


Pages:   156
Publication Date:   17 December 2025
Format:   Paperback
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Überlebenshandbuch zur Lebensmittelkonservierung.: Wie man Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst salzt, räuchert, trocknet und lagert


Overview

In einer Welt, in der der Zugang zu Geschäften über Nacht verschwinden kann und Strom keine Selbstverständlichkeit mehr ist, wird dieses Buch zu deinem verlässlichen Begleiter. Es ist keine Freizeitküche, sondern ein praktisches Werkzeug für alle, die sich auf echte Herausforderungen vorbereiten: Krise, Krieg, autarkes Leben oder lange Expeditionen. Darin findest du bewährte Methoden, die Generationen von Überlebenskünstlern genutzt haben und die ohne moderne Technik funktionieren: - Pökeln - wie man Salz richtig einsetzt, um Fleisch und Fisch langfristig haltbar zu machen. - Räuchern - kalte und heiße Räuchertechniken, die auch im Feld anwendbar sind. - Trocknen und Dörren - einfache Wege, Lebensmittel in leichte, langlebige Vorräte zu verwandeln. - Lagerung von Gemüse und Obst - wie man Vorräte ohne Kühlschrank unter natürlichen Bedingungen organisiert. Jedes Kapitel ist im Stil eines Survival-Handbuchs aufgebaut: kurze Erklärungen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktische Tipps und lebendige Beispiele aus der Realität - Wald, Wüste, verlassener Garten. Keine Theorie, sondern konkrete Handlungen, die sofort umsetzbar sind. Dieses Buch ist nützlich für: - Preppers - Menschen, die sich auf Krisen vorbereiten. - Bushcrafter und Wanderer - alle, die Zeit in der Natur verbringen und Vorräte brauchen. - Autarke Bewohner - Menschen, die ohne Strom oder fernab der Zivilisation leben. - Jeden, der einen Notfallplan haben möchte - denn die Welt kann sich ändern, aber Nahrung muss bleiben. Dein Überlebenswerkzeug, das du griffbereit haben solltest.

Full Product Details

Author:   Yevheniia Borovkova ,  Oleg Nashchubskiy
Publisher:   Independently Published
Imprint:   Independently Published
Dimensions:   Width: 15.20cm , Height: 0.80cm , Length: 22.90cm
Weight:   0.218kg
ISBN:  

9798261835172


Pages:   156
Publication Date:   17 December 2025
Audience:   General/trade ,  General
Format:   Paperback
Publisher's Status:   Active
Availability:   Available To Order   Availability explained
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Language:   German

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